2008年11月05日

豚肉キムチ風うどん♪

 何だか、あたたかいうどんを食べても、寝るまでに結構時間があるので、身体が冷えてきそうな感じ。
 というわけで、あたたかいうどんをよりあたたかく!と思って思いついたのが、「豚肉キムチ」
 我が家には「キムチの素」はないので、かわりに「豆板醤」を入れました。

 豚肉の下味は〜
 ・日本酒
 ・めんつゆ
 ・豆板醤

 と・・・これで、決まり。

 昨日同様、またまた具材は電子レンジで!
 簡単です。一人だと電子レンジってかなり便利です。
 まぁ、ダーが居ても簡単にしたいときは電子レンジを使っていますが・・・


 豆板醤を入れたので、身体もよりいっそうぽかぽかです♪

5 豚肉キムチうどん.jpg

 


posted by キャメル at 00:00| Comment(0) | 肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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