2008年10月31日

初 クランベリーパイ

 ついに念願のというか、思い立ったらの勢いで完成したクランベリーパイはこちら。

 最初は早く作らないと・・・って思いながら何だかぐずぐずしていましたが、ようやっと作りました。最後はお夕食の準備をしながらですから・・・デコレーションがイマイチって感じですが、そこはリンゴのスライスで誤魔化したつもり。

 それでも、味はピカイチさんでした。美味しかったです。
 ただ・・・量は二人だとちょっとキツイですね。。。
 もう少し小さい型で作った方が良かったかな?と思います。
 20センチくらいのパイの型だとやっぱり大きい。。。




 更に、パイ生地が余ってしまったので、ジャムを少しパイ型に入れるのを抑えて、菓子パンみたいなカタチで作ってみましたが、イマイチ初めてなので、要領を得ずちょっと焼いている間に中のジャムが飛び出してしまいました。。。今度は上手く作ろうと思います。
31 クランベリーパイ 2.jpg


posted by キャメル at 05:00| Comment(0) | 手作り洋風スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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31 クランベリーパイ.jpg31 クランベリーパイ 断面.jpg
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