2008年09月30日

ロールキャベツがメインのお弁当♪

 昨日の夕食と同じ「ロールキャベツ」ですが、今日はちょっとトマトケチャップをつけて、味を濃いめにしてみました♪これなら結構美味しいかな?

30 お弁当.jpg
メイン以外のおかずは〜
キュウリに煮浸し
にんじんとネギのオイスターソース炒め
ひじきの煮物
ミニトマト
オリーブ



 今日で9月もおしまい。来月もお弁当出来るだけ作りましょう!♪



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2008年09月29日

ロールキャベツ

 先日キャベツゲットとなりまして、これは「ロールキャベツ」を作らなくては!と思っていたので、明日のお弁当の分も考えて、ちょっと多めに作ってみました。キャベツは電子レンジでちょっとしんなりさせて、茹でる手間をはぶき、こうしてみると意外と簡単に作れます。

 

29 ロールキャベツ ルク.jpg

29  ロールキャベツ1.jpg29 おみそ汁.jpg



実はこのロールキャベツ、乾燥おからを使っています。でも〜、まだちょっと入れすぎのせいか、ダーの評判がよくありません。。。
 もう少し上手に作らないといけません!ラクの課題となりました。
 因みに、本日は旅行から戻ってきた翌日とあって、お掃除までは頑張りましたが、力尽きて、作ったおかずはこれだけ。。。
 ダーには秘密のおかず缶詰を2品出して、何とかお夕食終了です。
 こんな時もあっても仕方ないね〜と思います。
 でもでも、お弁当のお野菜おかずなどは作ってありますから、明日はお弁当できま〜す。



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2008年09月28日

ボストン2日目♪

 何だか1泊2日の旅行はあっという間。
 でも、今回のホテルは、ボストン郊外のバーリントンという地区だったのですが・・・
お部屋はかなり良かったです。1泊で帰るのがもったいないくらい。
 で、チェックアウトの前に撮影した写真を公開!



28 ルームキー.jpg28 ハイアット部屋1.jpg28 ハイアット部屋2.jpg
カードキーも何だかカワイイデザイン♪ミニキッチンで食器も料理器具もばっちり完備!
冷蔵庫があるのが嬉しい!
1ベッドですがデラックスサイズかと思います!


 ・・・ダーは「ここに住みたい!」なんて言っていましたが・・・そうはいっても、NJに帰らなくては!と・・・その前にラクの友人夫妻に会い、ハーバードを案内して貰いました♪



28 ハーバード周辺.jpg28 ハーバード周辺2.jpg28 ハーバード氏銅像.jpg
金色になっている部分は観光客がなでているから


 では、今日の観光はこれでおしまい。友人夫妻とも久しぶりに会えて、嬉しかったし楽しかったし、雨が降ったり止んだりでしたが、良いボストン観光ができたことに感謝です♪
 友人夫妻にももちろん、感謝!ありがとう♪

 帰路では往路よりも紅葉を満喫したような感じとなりました♪
 また約4時間のドライブです。1泊2日だとやっぱり長距離ドライブは隣に座っているだけでも結構疲れたりして。。。

28 車内より1.jpg28 車内より2 紅葉.jpg



 で、最後になってしまいましたが〜
今朝のホテルの朝食はこちら。ダーではなく、ラクの朝食です。
 ホテルは朝食付きでやっぱりビュッフェスタイルですが、ついているだけで嬉しい!

 

28 朝食.jpg







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2008年09月27日

ボストンへ♪

 しばらく休んでいた週末旅行がまたまた復活。行き先はボストン。寒くなって雪でも降ったら大変と、色々予定を調整してこの日になりました。1泊2日なので、駆け足観光ですが、それでも行ったのと行かないのとでは違うでしょう。因みにラクは2度目。ダーは仕事で一度は来たものの、観光は初めて。

 週末旅行はこれでやっと一段落。十月はお泊まり旅行はなし。でも〜、3連休はいっぱい観光する予定なので、楽しみです♪実は・・・ダーの両親が訪米。というわけで、一緒に4人で観光です!

 ・・・で、話は戻って〜ボストン。お天気がとってもとっても心配でしたが、何だかちょっと降っている雨を気にしながらも6時半頃出発。300キロを超える運転を一人で頑張るのは決まってダーです。ラクはたまにその横で意識が飛んでいる=眠っていることもあったりして、悪いと思っていても、睡眠時間はラクの方が少ないので、我慢してもらいましょう♪

 途中サービスエリアのマックで朝食。8時半は過ぎていて、でも、バッチリお腹も空いているのに、しっかり一人前を食べました。意外とボリュームがあって〜お昼を過ぎてもなかなかお腹が空かないということに・・・
 マックのコーヒーがなかなか美味しかったのに感動!またこのコーヒーを飲めたらいいな〜と思います。

 ボストンまでの道のりはこんな感じ♪
ちょこっと紅葉していたり、何だか怪しい空模様のままボストンを目指して走りました♪
27 車内.jpg27 車内より2.jpg


 さて、ボストン無事到着。先ずはボストン美術館へ。
 印象派が結構目立っていたっかな〜と思います。ダーはゴッホの作品に見入っていたり〜、ラクはと言えば、なんだか○年前に来たときと印象が違うなぁと思いつつ過ごしました。
 二人とも大体見終わって、ランチと思ってもなかなか朝マックがまだお腹の中に入っていて、お腹が空かず・・・というわけで、美術館のカフェテリアでスープを飲みました♪
 



27 スープ.jpg
ラクはガルバンゾを使ったピリ辛スープを頂きました。ダーはクラムチャウダーです。
 ガルバンゾのスープはアッシリア展にあやかったレシピのようでした♪
 ダーはラクのスープを「美味しいね〜」って嬉しそうな顔をして食べていました!
 別々のスープにしておくと楽しさも確かに二人分!^^
27 ボストン美術館前.jpg

27 サイ.jpg



 ボストン美術館をあとにして、二人が行った先は〜イザベラ・ガードナー美術館です。
 ラクはこの美術館がとっても大好き。というのも、ここにはラクの好きなティッツィアーノの名作があるからなのです。人生で二度この美術館を訪れることが出来るとは思っていなかったので、それだけでもボストンに来られて良かった!の一言に尽きます。

 そうはいっても、ここも入り口付近の様子が何だか頭の中の記憶とは偉い違うような・・・ラクの記憶って、心許ないことがよくわかります。

 
27 イザベラM1.jpg27 イザベラM2.jpg


・・・ようやっとお腹が空きだした二人。それでも夕飯にはちょっと早いので、コーンドッグで小腹を満たすことに!

 
27 ドッグハウス.jpg27 コーンドッグ.jpg


このコーンドッグ、とっても美味しかったです。何度も食べたくなりますが、ボストン以外のどこで食べられるのかは分からないのですが・・・またチャンスがあれば是非トライしたいです!♪

 この後・・・ちょこっと色々なお店を見ながら〜、お土産にポップコーンを買ったりして、再び車に乗って、宿へと向かいました。そして、チェックインの後は、一息ついて、ホテルから来るまで5分くらいの所のモールに行ってお食事となりますが・・・このモール、とてつもなく人が多いです。そして、広さもなかなか。で、食事をしようと思っていた第一候補は、予約をしていなかったために諦め、それなら「チーズケーキファクトリー」に行っては見たものの2時間待ち。ヤレヤレになってしまいましたが、それでもやはり美味しいディッシュにありつけたのは、ヨカッタヨカッタ。

 
27 チーズケーキファクトリー メイン.jpg27 チーズケーキファクトリー サラダ.jpg

 何だかお店の中が暗いので、上手く写真が撮れませんでしたが、美味しかったです。
 メインは一人前、サラダはスモールサイズ(それでもかなり多いです。日本のレストランの一人前は軽くある感じ)を頼み、お腹的にはこれで満足かもしれませんが・・・でも!
 コレを忘れたらしかたないじゃない?

 

27 チーズケーキファクトリー チーズケーキ.jpg
こちらもかなり大きいですが、二人で一つでちょうど良いか、
それでも大きいかと言ったところですが・・・
アメリカの方は一人一つで頂いているテーブルもあるので、さすがです。。。
30周年のこちらのケーキ、可愛くデコレートされています!
味はアメリカーンですが、ラク的には超満足ですね♪ 



 明日はいよいよラクの友人に再会です。今回の旅は再会も一つの目的♪
 久しぶりなので、そもそもラクが自分の友人にアメリカで会うのはこれが初めてだし・・・
楽しい一日になりそうです。でも、家に帰らなくては!(笑)



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2008年09月26日

あじの開きで和食♪

 
 本日は、とっても簡単なお夕食となりました♪でも、あじの開きがメインなので、ヘルシーです。明日からまた旅行なので、お弁当の残りおかずも惜しみなくしっかり頂きました♪

26 あじの開き.jpg

26 おみそ汁.jpg26 納豆.jpg26 ひじきの煮物.jpg
定番おみそ汁珍しく納豆♪ひじきの煮物


 今日は納豆とお豆腐で大豆タンパク質が盛りだくさんです!
 





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とんかつがメインのお弁当

 昨日作ったとんかつ、再びお弁当で登場。もちろん、メインおかずです!
 ダーは好きなおかずなので、再登場に大喜び!だったりします。

 というわけで、本日のお弁当はこちら

26 お弁当.jpg

 では、トンカツ以外のおかずのご紹介!
 ひじきとにんじんの煮物
 キュウリの煮浸し
 お豆のおかか醤油和え(電子レンジ使用)
 ネギ入り卵焼き
 ミニトマト
 オリーブ
 




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2008年09月25日

久々のヘルシー一口かつ!

 ヒレ肉があるな〜と思い、作ったのはダーのリクエストに応えて「ヒレカツ」でした。
 でも、「一口ヒレカツ」です。しかも、ヘルシーにする工夫がこの本を参考になされています。

 こちら↓

竹内冨貴子の低カロリーで大満足レシピ 
この本によると、卵を使う代わりに「上新粉」を使って衣を付けるとカロリーダウンにつながるとか。。。目から鱗です!



25 とんかつ.jpg
珍しく、千切りキャベツも登場、サラダポテトもついているので、
何だか定食屋さんのトンカツぽっくなりました。

25 おみそ汁.jpg
定番のおみそ汁、そして、本日白いご飯はお休みなので、
ボリュームアップに出てきたのは
冷や奴です!

25 冷や奴.jpg





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お魚がメインのお弁当

 出張だったので、外食が続いていたダーの食生活はどうだったのかな?と思い、ここはヘルシー弁当が一番!ということで、「サンマ」をメインにお弁当を作りました!
 レシピはこちらから!


15分でできる、魚のおかず


 ↑の本の「さんまのごま煮」(58ページ)を作ってみました。
 ダーは帰ってきて「お魚美味しかったよ〜、またやってね!」と一言。
 これで、お魚メニューが一品増えて嬉しいです!
 因みに、この本はお魚だけではなくえび・たこ・いかのレシピも入っています。
 また代用できるお魚も掲載されているので、とっても参考になります!
 

 では、お弁当画像です〜

25 お弁当.jpg

ではメインおかずの他のおかずのご紹介♪
ポテトサラダ
セロリのお醤油のピリ辛炒め
タマネギといんげんとコーンの塩コショウ蒸し(電子レンジ使用)
ひじきとにんじんの煮物
ミニトマト
オリーブ




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2008年09月24日

久々の骨付きカルビ♪

 ダーが出張から帰ってきました♪というわけで、やる気の全くしなかったお料理も再開。
 ちなみに、明日はお弁当も作ります!普通の日常に元通りです♪

 このところ、何ヶ月も使っていなかったル・クルーゼの溝つきフライパンも久々の登場。
 そして、こちらも暫く買っていなかった骨付きカルビも久々登場。
 ソース作りもすっかりどうやっていたのか忘れていましたが・・・何とか思い出して、成功です!

 ソースはオイスターソース、お醤油は同じ分量。お酒またはお水はオイスターソースの倍の量で作ってみました。

 というわけで、オイスターソース、お醤油は大さじ1。日本酒は大さじ2。(日本酒は大さじ1にして、お水大さじ1にしても良いかも知れません。)

 お肉と一緒に、タマネギスライスも焼いてみました。甘みがでてとっても美味しい。一緒に焼けば、電子レンジに入れたりすることもしないので、熱源のエコになりますね〜♪


24 カルビ.jpg 

久々のポテトサラダ♪24 ポテトサラダ.jpg


そして、やっぱりおみそ汁♪
ダーはきっとこのおみそ汁でほっとした気分になります!
24 おみそ汁.jpg





ル・クルーゼのフライパン♪
美味しさの秘密はやっぱりコレ!


ル・クルーゼスクエアグリルスキレットオレンジ
ラクはコレの赤を使っています!

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2008年09月23日

美味しいホットチョコレート

 日曜日にノイエ・ギャラリーに行ったというお話はしましたが、その時カフェで美味しいホットチョコレートを飲みました。
 どういう風に美味しいかというと、正直、味としては普通のホットチョコレート。なので、家でも美味しいココアさえあれば、そして、手間を惜しまず、ホイップクリームをのせればきっとこの美味しさは再現できます。
 ・・・でも、最後まで時間が経っても温かく飲むことが出来ないのが残念ですね。
 ここのカフェで飲んだホットチョコレート、耐熱ガラスが二重構造になっていて、最後まで温かいホットチョコレートが飲むことが出来ました。

 家でもこのカップを手に入れて、飲んでみたいと思うほどです。

21 ホットチョコレート.jpg





ホットもアイスもグラスで美味しく♪


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2008年09月22日

そろそろハローウィン!

 9月初旬頃からすーぱーの前にはかぼちゃがいっぱい。
そう、来月末はハローウィンですもの。っていうかんじで、インテリアショップでもハローウィングッズ、スーパーではホントのかぼちゃの他にもスイーツがハローウィン・・・と、来月末まで、ハローウィンの雰囲気が満喫できてしまうのでした。
 色々なかぼちゃの大きさがあるので、スーパーマーケットに並んでいるかぼちゃをぱちり。
 でも、ホントにここのスーパーだけがこうしてかぼちゃを並べているわけではありません。昨日行ったマンハッタンのスーパーマーケットでも規模の差こそあれ、このように並んでいるのでした。
 日本でもだいぶ馴染みがある行事になりつつありますが、やはり本場はひと味違う?!かな。

 

20 かぼちゃ.jpg

20 かぼちゃ2.jpg




ハローウィン♪


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2008年09月21日

チャーシューがメインの簡単お夕食

 夕方には戻ってきたダーとラク。ホットドッグも食べたので、意外とお腹空かないかな?なんて思っていたラクが甘かったです。ダーからは家について1時間ちょっと経つと「お腹が空いたよ」の一言。ご飯作らなくては!と言っても、昨日のうちにしっかり準備万端で、あっという間にお夕食です。明日からダーは出張のため、おみそ汁をリクエスト。
 たった30分以下で準備が出来たお夕食ですが、豪華です!
 チャーシューは、木曜日に作っておいた作り置き食材。
 チャーシューは参考にしたレシピによると1週間くらいは冷蔵庫で保存が可能とのことで、
また多めに作って、簡単ご飯に活躍して貰おうかな?と早くも再登場の予感。
 チャーシューと一緒にのせたお野菜は、昨日しゃぶしゃぶの準備の時にちょっと多めに切っておいたもの。
 おみそ汁は、ポットでお湯を沸かして、お鍋にだしとお湯を入れてしばらくしてから、お味噌と海草などを入れただけ。
 ・・・というわけで、前もって準備をしておいたからこその美味しいご飯でした!

 昨日に続き、今週のお家ご飯はなんだかお腹も一杯になるし、満足度100%以上ですね〜

 

21 チャーシュー.jpg

21 おみそ汁.jpg






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ノイエ・ギャラリーなど

 シティ・パスを使って観光して以来、ワシントンD.C.やナイアガラに行ったりと・・・ここしばらくニューヨークに行っていなかったので、久しぶりにマンハッタンに車で行ってみました!
 今日の目的は「ノイエ・ギャラリー」に行くこと。
 2001年開館の美術館で、クリムトやシーレなどオーストリーやドイツの芸術家の作品が展示されています。というわけで、名前もドイツ語ということみたいです。

 久しぶりにクリムトやエゴン・シーレの作品を見て、ヨーロッパ気分を味わえました。
カフェもなかなか良かったです。


 ノイエ・ギャラリー
 1048 5th Avenu, New York, NY

 その後は・・・5番街を歩いてみました。途中、ラルフローレンのお嬢様が経営されているキャンディーショップにも立ち寄りました。ここ、なかなか夢のあるお菓子の館で見ているだけでも大満足です。そろそろ帰国のお土産も考えなくては行けないので、半分は調査になってたかな?

 Dylan's Candy Bar 1011 Third Ave.(at 60th St.)


 そして最後は、駐車場に戻る前にダーリクエストのホットドッグ。やはりニューヨークに来たら、ホットドッグが食べたいみたい。

今回行ったのは、パパヤ・キング
タマネギのマリネが美味しいです。アメリカで小腹が空いたときの強い味方はホットドッグかな〜と最近、思います。因みに、ダーとラクが行ったところが一号店でした。

 というわけで、今日は久しぶりに大満足のニューヨークでした♪


では〜まとめて写真をどうぞ







ノイエ・ギャラリー
21 ノイエギャラリー.jpg21 ノイエぎゃっリー2.jpg
カフェ・サバルスキーでの朝食セット
21 コーヒー.jpg21 トースト&卵.jpg21 パン1.jpg
カフェ・サバルスキーのホットチョコレート&ザッハトルテ
21 ホットチョコレート.jpg21 ザッハトルテ.jpg
ディランズ・キャンディーバー
21 キャンディーストア.jpg
パパヤキング
21 ホットドッグ.jpg





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2008年09月20日

アメリカでお家でしゃぶしゃぶ

 アメリカに来てから初めてお鍋料理してみました♪
 ちょっと前までは冷麺が美味しく感じられるほど暑かったりしましたが、このところ気温の急上昇も少なくなってきて、ちょっと時期的には早いかな〜と思いつつも、先日お肉屋さんで大量購入した一部の牛肉&豚肉のしゃぶしゃぶ用のお肉を利用して、ガスコンロもないのに、どうにかル・クルーゼでしゃぶしゃぶできました。
 しかも、アメリカの大根で大根おろしもついてます!

 美味しく&何だかほっとする一品でした。
 お野菜は・・・たまねぎ、にんじん、白菜、そして、春雨入れました♪

20 しゃぶしゃぶ.jpg




ブランドBOX付き★(Le creuset)23%OFF
ルクルーゼ 両手鍋 マルミット(スープポット)
チェリーレッド 22cm

ラクが使ったのル・クルーゼ これでも2人だったらお鍋できました!

ガスコンロなしでもしゃぶしゃぶが何とか出来た理由
それは・・・ちょっとした工夫。
ル・クルーゼに水とだし昆布を入れて、しっかりぐつぐつと煮立たせます。
お水の量は少なめにしておきます。
そして、お野菜はガスにかけているうちに煮てしまいます。
ちょっとお肉が最初に食べられないのが欠点かも?
でも、ダイエット中だからいいかな?
でも、中火以上にしてはいけません!だって、ル・クルーゼのお約束だから。
で、テーブルにセットした鍋敷きの上におきます。
あとは様子を見ながらお肉をしゃぶしゃぶしたりします。
そして、温度が下がってきたと思ったら、ポットで沸かしたお湯を少し
たしながら・・・しゃぶしゃぶです。
あまりにも温度が下がってしまった場合は再び火にかけてぐつぐつ煮立たせると良いです。
また途中でお野菜を煮たいときは、ぐつぐつしたル・クルーゼの中に入れたら、
しばらく蓋をしておくのも良いでしょう。まっ、葉物白菜など火の通りやすい物に
限ります。
あとは、電子レンジでお野菜だけ蒸してしまうのも良いかも?!




ル・クルーゼ マルミット♪


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おから粉入り白菜ロール♪

 この間の週末のお買い物で、珍しく遠くのホールフーズ(オーガニック食材中心のスーパー)に行ったら、「白菜」を発見。早速、白菜が懐かしくてお買いあげです(笑)
 というわけで、今日はロールキャベツではなきく、ロール白菜を作ってみました。
 具は、挽肉&たまねぎ&乾燥おからです♪
 (先月送られてきた我が家の救援物資の一品が乾燥おから)

 というわけで、挽肉の分量が少なめでも、ボリュームはおからで出ました!
 ちょっと入れすぎだったようで、ダーからは「次は少なめに!」と言われてしまいました。
 ちょっと反省です。。。

 
16 お豆腐のおみそ汁.jpg16 白菜ロール.jpg16 ハムサラダ.jpg


今回は詳しいレシピは省略です。
 というのも、ちょっとおからの量を調節して美味しくなったときに、レシピを掲載する予定です。
 ・・・ただ、ロールキャベツの具を使ってもこれはもちろんOKです。
 白菜もキャベツ同様、湯がくか電子レンジでちょっと柔らかくして具をまくのがオススメです。

 ラクが使った楽天市場でゲットした食材はこちらです。

スカイフード欧風だし(5g×10袋)



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2008年09月19日

らーめんへの誘い

 昨日から始まった日系スーパーでの「大北海道展」
 ラクは昨日この催事をお目当てにお出かけして、メロンパンやカレーパンをゲットしてきたのですが、やはり「らーめん」が食べたかったのです。
 もちろん、ラクだけではなく、ダーだってラーメンが食べたい。
 アメリカに来てからは大体ラーメンを食べるとき、日系スーパーに入っている他のらーめんを食べています。美味しいですが、塩ラーメンなの。
 ラクとしては「しょうゆ」ラーメンが好き。ダーはどうなのだろうか?ちょっとわからず。
 ・・・で、ダーのお仕事が早く終わるとのことだったので、金曜日だし、「らーめん」食べに行こうと行ってきました。
 催事は昨日に続きとっても好評のようです。だって、いつもよりお客様が多いのですから!
 驚くほど多くの人、主に日本の方がいらっしゃいます。

 というわけで、おいしい「しょうゆ」らーめん、頂きました!


19 前田らーめん.jpg
19 前田らーめん2.jpg




こちらも美味しい♪


旭川ラーメン人気店の「山頭火」の知る人ぞ知る味「あわせ味!」みそ・しお・しょうゆスープをあわせた、本店だけの隠れメニュー!旭川ラーメンのれんの味山頭火「かくれメニューのあわせ味」

らーめん 山頭火 しお味

山頭火あわせ生ラーメン 2食入り



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チャーシューがメインのお弁当

 今日で今週のお仕事もおしまい。お疲れ様の気持ちを込めて?!、
チャーシューがメインのお弁当です。
 ・・・でも、3枚だけです。チャーシュー(笑)
 只今ダーはダイエット中のため、お野菜多めのお弁当実行中です!♪

 では、本日のお弁当です。

19 お弁当.jpg
チャーシューの他のおかずはというと・・・
チャーシューの下にはタマネギとマッシュルームの炒め物
チャーシューと一緒に入れたゆで卵
ブロッコリーのチェダーチーズ和え
にんじんの鰹節・醤油和え
ミニトマト
オリーブ




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2008年09月18日

豚肉とお野菜の味噌煮

 この間久しぶりに遠くのお肉屋さんで大量にお肉を買ってきました♪
 その中に、バラ肉の塊があったので、今日はそれでおかずを作ってみました。
 どのくらい大量に買ったかというと、我が家2人家族ですが、約1ヶ月分。
もちろん、お弁当にも使うので、その分も込みです。
 これで、しばらくはお肉を買うことはありません。。。

 ・・・で、今回「豚の角煮」にしようかと思って


(ラクの料理の基本本。定番料理は大体これを参考にしています。)

 ・・・を見たら、ナント「角煮」は時間がかかりすぎる。
というわけで、今回はあっさり諦め、そのお隣の「豚肉と大根のみそ煮」のレシピを
基本に、作ってみました!

17 豚肉の味噌煮込み.jpg
大根だけだとお野菜不足?と思い、にんじんと干し椎茸もプラス。
これで、お野菜たっぷりです。豚肉の量も少なめなので、脂身があっても
ちょっとヘルシーです。少なくともカロリーはセーブ。

他のおかずは〜


17 おすまし.jpg17 ハムサラダ.jpg
味噌煮がメインなので今日はワカメとネギのすまし汁豚肉の量少なめのメインなので、その分昨日に続きハムサラダで!


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久々のお刺身♪

 だいぶ夏以降お夕食に「お刺身」が食卓に上がるようになった我が家。
 このところ外出が続いていたりと・・・なかなか日系スーパーに行かないことも
多かったので、「お刺身」が久しぶりに食卓に!
 やはり嬉しいお夕食です♪

 



18 ワカメとタマネギのサラダ.jpg18 お刺身.jpg18 ジャガイモのスープ.jpg
ワカメとタマネギのサラダ
ポン酢で頂きました!
マグロとあじ。おみそ汁ではなく、ジャガイモの味噌仕立てスープ



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2008年09月17日

白菜ロールがメインのお弁当

 昨日のメインをそのままお弁当のおかずメインに!
 最近このパターンが増えていますが・・・ごめんなさい。
 ダーが帰宅後「昨日より味がしみて美味しい!」と一言。
 これで、ますます前の晩のおかずメインが次の日のお弁当に再登場が
止められなくなりそうです^^
 たまには、お弁当用メインおかずも作らないとダメ?かな。。。

 では、お弁当です!

17 お弁当.jpg
メインの他は〜
 セロリの洋風スープ煮
 ネギとハム入りの卵焼き
 にんじんの黒ごま和え
 セロリとタマネギの胡椒炒め
 ミニトマト
 オリーブ



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