2008年07月11日

デザートも和風で♪ お団子。

 デザートも和風にしました。
 これならご飯を食べなくても・・・お酒とお刺身と他のおかずでお腹が多少空いていても
「ご飯」リクエストは来ないかなぁと思って。
 ところが・・・「やはりご飯が食べたいの一言」がダーから。。。
 急遽、おにぎり作りました。。。

 久しぶりの和風スイーツ。美味しく頂きました。
 お団子が乗っているお皿などは・・・この間、ゲットしたタイ製のものです。
 黒猫がちょっとかわいい?!



12 お団子.jpg
上新粉を一袋全部使ってしまうと食べきれないほどお団子が出来てしまうので、
適当にボールに粉を入れて、「耳たぶくらいの柔らかさ」に水で溶いて丸めました。
甘辛のタレは、醤油・砂糖・みりん・お酒などを耐熱グラスに入れて
電子レンジで温めただけです。
あんこは缶詰を利用。








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posted by キャメル at 00:01| Comment(2) | TrackBack(0) | 和風手作りスイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

やっぱりこれも美味しいね♪お刺身

 ダートラクがアメリカに来てから5ヶ月が経過。お寿司屋さんにはいったりしていますが、未だ自宅でお刺身を食べたことはありませんでした。
 そんな時、日系スーパーの広告を見ると「築地市場来店」のお知らせ♪
 というわけで、ラクは午前中からスーパーへ。
 少しでも美味しいお刺身でお夕食を!
 というわけで、ダーが出張から帰ってきた最初のお夕食はこちらです。







買ってきた状態は・・・
12 お刺身盛り合わせ.jpg
トレーから取り出して、白いお皿へ。
12 お刺身.jpg

お刺身の他は・・・寄席豆腐と薫製モッツァレラチーズのミニトマトのせ。
12 薫製チーズ.jpg
12 副菜.jpg
(夏ですがちょっと温めてみました。)
おみそ汁。和食が恋しいかなぁと思って作った一品。
ちなみに、お味噌はなんとオークの樽で作られたアメリカ産オーガニック味噌。
12 お味噌.jpg
そして、玉ねぎと海苔のサラダ。





そしてそして、ダーが買ってきてくれたお土産チョコレートはこちら。
12 チョコレート.jpg
 アメリカのチョコレートと言った感じです。
 卵型になっているのがかわいいハート(手書き)





posted by キャメル at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | シーフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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